きまぐれ☆レシピ＆子育て日記

気が付けばもう１１月中旬。。。
朝晩 寒くなってきましたね。もう晩秋でしょうか。
ご無沙汰しています皆さまお元気でしょうか？
私たち家族はお蔭様で元気にしています。

そうそう、１０月下旬私のお誕生日がきました。
この年になってもお祝いしてもらうととても嬉しいものですねぇ

当日は朝から嬉しい贈り物が我が家に届きました



幼馴染のお友達ゆーちゃんとそのお嬢さんMちゃんから
WECKの保存瓶、かわいいイチゴ柄のフキンそしてお手製のかわいい巾着袋です。
やっぱり、趣味が似ているのが、私のことを良く知ってくれているので好みにぴったりです。
ちょうど、前日に作ったリンゴジャムがあったので、
早速、煮沸消毒して使わせてもらいました。
WECKの保存瓶はいくつか持っていたのですが、
右の丸っこい形のものは気になっていたものなので ちょっと、運命を感じちゃいました！！

それから、Mちゃんから素敵な絵とお手紙
ほんと、上手ですねぇ。
けんちゃんの大きさといい、頭の怒りマーク
（これは、けんちゃんが被っていたCapのマークなんです）
凄い観察力！！Mちゃんの洞察力には感動を覚えました。
Mちゃんいつもありがとう

そして、こちらが親戚の叔父様ご家族から、たくさんのスイーツが。。。
半熟チーズ、半熟ショコラ、半熟プリンどれも美味しくて、冷凍して保存することなく
家族みんなで頂きました〜
いつも、気にかけてくれてありがとうざいます。お腹も心も温まり感動しました。
また、年末に会えるのを心待ちにしています。




そして、母に買ってもらった初ミシン有難う！！
編み物や刺繍も母に色々教えてもらったけど、ミシンまではなかなか手を出せなくて。。。
でも、来年からゆづの入園を決まったので、あれば安心！
これからも色々教えてね〜。

もちろんけんちゃんからも、ケーキやブレスレットそして一人映画の時間も頂きました☆
いつも感謝しています。ありがとう♪


こんな素敵なお誕生日が迎えられた私。
本当に幸せものです。

こんにちはもう１０月になってしまいました。
朝晩やっと！？肌寒くなってきましたね。
みなさんお元気ですか？
こんな急に気候が変わると体調も変になりそうです。。。

２ヶ月以上お休みしてしまって色々な方にご心配をおかけしました。
余りにもお休みし過ぎてｂｌｏｇを書くきっかけを窺ってた感じです

実家から９月初旬に帰ってきたものの、けんちゃんが忙しくて殆どいない生活の為
なかなか、シャキッとしない毎日・・・
でも、パンは朝食のために何とか作ってましたよ〜

ずっと作りたかったけど作っていなかった「バケット」に挑戦してみました。

やっぱり難しいよぉ。（クープがうまく入れれません）
でも、お味はなかなかでした。
お店で買うものより、クラムはむっちりキメが細かい「バケット」
私は好きだな〜

ゆづもこれなら食べやすいようで、「ママおいしーよぉ！」ともぐもぐ
いっぱい作らないと納得はいきませんね・


最近、ゆづは色々お話をしてくれるようになりました。
昼間は「なにそれ〜」を連呼してます。
答えるまで、ずーっと言い続けるので相当疲れますがぁ
日々成長しているゆづに感動すら覚える今日この頃です

またまた、お久しぶりです

いつもいつも、写真持参でブログのネタを探しながら生活しているのに、
何故かPCに向うことが出来ない毎日を過ごしています。
（決して忙しい訳ではありません・・・）

けんちゃんは足の怪我がよくなったと思ったら、
気管支炎になりかけの風邪引きさんだったりする今日この頃です。
暑いせいか、色々心配事があるせいかなかなか心休まらない毎日です。
きっと、お引越しそうそう張り切って新しい地域に馴染み過ぎたのがいけなかったかしら？

シャキッとしないのが、腹立たしくて焦って自分のペースがつかめない
こんなときは、のんびりするしかないでしょ〜

なので、のんびり一日家にいる日曜日のランチ
高橋雅子さんのレシピで　かぼちゃとクリームチーズのベーグルを焼きました

蒸し暑かったので、室内発酵で短めにしたけけれど、
むっちりもっちりのおいしいベーグルができました。

　　　

ランチのメニューは、焼きたてベーグルと昨日実家から届いた
トマトたーっぷりシーザーサラダ、たまねぎとナスのトマトスープです。

デザートに実家から届いた熟れて甘ーいメロンをパクリ
ゆづもご満悦ですよ〜

　　　


前にヤミーさんのブログにあった「リリコイバー」
どんな味なのか想像したけど、想像つかず。
どうしても食べたくなったけど、ハワイに行く予定は全くないし
作りたくなったけどウチにはパッションフルーツのシロップがない
なので、マンゴージャムで作ってみました。
バターと卵たっぷりなお菓子だけど、なかなかおいしぃ〜
ゆづもけんちゃんも気に入ってくれたみたいだし
また、パッションシロップをGETして、本物を作りたいなぁ。

とっても素敵な贈り物が届きました

従妹の瑠美ちゃんから美味しい焼き菓子のプレゼントが
我が家にやってきました

毎日忙しいのに、こんなにたくさんの焼き菓子を作ってくれたの
すごいでしょ〜
かわいいマドレーヌやナッツやチョコが入ったクッキーなどなど

ハートの形に絞ったクッキーはプロの技！恐れ入りました
最近、お菓子作りもサボりがちで、なんだかダラダラした毎日だったけど
この作品を見てやる気がでてきたよぉ
素敵な心遣いありがとう
家族みんなで美味しくいただきます

ゆづも大変美味しくいただいてまーす
     

 　　　

   

気づいてた？？
最近のゆづは腕時計デビューしました
早くない？？早すぎるよね？
ちなみに私は小学３、４年くらいだったかな
TDLに行ってからというもの、明けても暮れてもスティッチなゆづ
ららぽーとでスティッチのぬいぐるみを見つけてしまって欲しそうにしていたんだけど
母の独断と偏見で今後使えそうな腕時計を購入。。。

そうそう、今じゃなくて、将来を見越して。

ところが、普段お友達とお揃いのビーズのブレスレットさえ着けるのを嫌がるゆづが、
寝る時も肌身離さず、ずーっと腕時計をしています
お風呂に入るときだけ、「スティッチはお水が苦手なんだよぉ」
と言い聞かせて外して頂いてる次第です。

なんでそんなに執着するのか

頑固で強情、こだわり派なゆづ、
突然昨日からミンチ肉（ハンバーグとかメンチカツ）を
食するようになりました
今までは一粒でも口に入ったら吐き出してたのよぉ〜←これもこだわり☆

色々なこだわりがなくなる日を心待ちにしてます

皆さんお元気ですか？あっという間に夏本番明日から７月ですね。
３週間程更新をしていなかったので、心配してメールやお電話をくださった皆さん。
心配をかけてごめんなさ〜い。そして、有難うございます

我が家のみんなは元気にしております。
けんちゃんが、まだ松葉杖生活だったり、ゆづが魔の２歳児のぐずぐずだったり。
ですが、この３週間の間に親戚のN家の皆さんも遊びに来てくれて
色んな所にお出掛けしています。
お知らせしたい事や紹介したいところもたくさんあります
これからは、追ってボチボチ更新していきたいので、また覘きにきてね

 最近、パンやお菓子もあまり出来ていませんでした。
朝パンもHBにお任せ食パンばかりだったので、今朝はYOMEさんレシピを参考に
チョコチップとプレーンのスコーンを焼きました。焼きたてはホントおいしいぃ〜
混ぜるだけの簡単レシピ！みんなも参考にしてみてはいかがでしょうか

この前にTDLでミニーちゃんのサングラスを購入
私もけんちゃんも夜はメガネっこなので、ゆづも憧れていたのか、
かなり気に入っていて、いつでも何処でもこの姿。。。
うっとうしくないのか、ベビーカーで寝ている時もメガネっこなのです。
すれ違う大人たちは、みんなジロジロ振り返って見てくるし、子供たちは
「ママぁ〜あのこサングラスしてるぅ〜」って、指差
正直、ゆづのグラサン姿は、塩沢ときさんに似ているしね
とーっても恥ずかしいんだけど、本人は超ご機嫌なんだよなぁ〜
母は微妙だよぉ。。。ゆづきさん。

今日からけんちゃんは仙台へ出張です。
朝に駅まで送りついでに、ゆづのサンダルを求めて港北のノースポート
http://www.northport.sc/　にお買い物に出かけました。
すぐに帰るつもりだったのに、お腹がすくまでウロウロしてしまって。
色々食べるところはあるんだけど、親子が気兼ねなく食事できるのは、
やっぱりフードコートですよねぇ。

　　   　　
ぼっかけ焼きそば450円



いつもなら、一番空いているところで、ゆづが食べれそうなものをチョイスするのですが、
今日は一番混んでいる焼きそば専門店「長田本庄軒」に並びました。
ゆづもさっきまでベビーカーで寝ていたので、ご機嫌よろしゅうございました。
他のお店は全然並んでないのに、このお店だけは大行列。
そんなに美味しいのか？神戸の長田にこの店はあるのか？
謎だらけだし、ゆづもソース焼きそばは好きなので、頑張りました。
（他のお店は注文したらポケベル見たいなものを持たせてくれるのにここはないのです）

注文毎に茹で立ての麺を一食分づつ調理しているので、時間が掛かる様子。
でも、チェーン店にしては、みなさん職人っぽくテキパキと手際よく目の前の鉄板で
焼いているので、見とれている間に出来上がってあっという間でした！
　
　
　麺は中太ストレートの歯ごたえのある麺でした。
　具はキャベツ、ぼっかけ（牛スジとコンニャクの煮込み）天かす。
とっても甘い濃厚なソースがたっぷりで、おいしかったよ。
ゆづたんお気に入りのご様子♪よろしゅうこざいました。
　

 以前から、二子玉を車で通る度に行きたいなぁと思っていた
玉川高島屋S・Cガーデンアイランドにある
『BUFFET　THE　VILLA』　　http://www.buffet.jp/villa/     にランチに行たよ。

Cafeだと思ってたらブッフェだったのね。。。
雑貨やさんや大きなお花屋さん（植木屋さん？）の上にあって
思いのほか、見晴らしも風通しもいいおしゃれなお庭があるお店でした。
意外とすいていて待たずにランチが出来ました。

外でもランチできたけど、子供たちがゆっくり食べないということで、
店内でお食事後、たっぷり１時間ほど、お庭で遊ばせてもらいました。
小さな川（人工）も流れていてお魚もいて子供たちははしゃぎ！！

楽しそうでしょう♪

でもね、食事の時はグズグズ。もう大変でした。。。

ゆづのグズグズはひどくなる一方。
「魔の２歳児」恐ろしやぁ〜

気を取り直しておうちに帰ると実家から贈り物が届きました。
　　　

またまたかわいいお洋服
Tシャツもワンピもとーっても可愛いの。
順次着せた写真をUPしていきたいと思うので、また見てね☆

それから、じぃじのお野菜たち。
ジャガイモ、たまねぎ、キュウリ、青梗菜、菊菜
いつもおいしいお野菜ありがとう！

美味しくいただいてまーす。

今年は三種類の梅を漬けました。

左から、ブランデー漬け・赤ワイン漬け・花砂糖漬け（シロップ）

去年は焼酎だけだったので、今年は色々チャレンジです。
個人的にはワインが楽しみかな。

皆さん我が家へ飲みに来てね

最近、お菓子作りしてないなぁ〜。

久々にシフォンを焼きました。

穴ぼこなのはホワイトチョコが溶けたから。
砂糖控えめにして、チョコをアクセントにしたシフォン☆

シンプルなお菓子だけに、毎回違う出来上がり。
満足にはなかなかできません。

ゆづは気に入ってくれたみただけど・・・
凄い迫力でしょ〜♪

昨日は無理してお出掛けしたので、今日はおうちで療養の一日。

お買い物にも行くのを辞めておうちにあるもので
みんなが喜ぶ簡単メニュー

　　　
ナメタケさっぱり和風パスタ　と　イタリアントマトと自家製バジルのパスタです。



これは、けんちゃんが、ゆづと一緒に小麦粉粘土で作った作品。
いつも、「絵、書くのとか得意だよ〜」って言ってるけど、
あまり、納得のいかなかった私。
でも今回の作品はかなり関心しちゃいました。
小さいのに上手でしょ〜

お久しぶりです、ご無沙汰しております
PCの調子が非常に悪くて。。。
写真がアップできなかったのでなかなか更新できませんでしたぁ。

原因はPCの容量不足・・・
デスククリーンして、デフラグしたら９８０MBしかなかった空きが、
３GBまで増えました。どーなってんだぁWindows！
使えば使うほど遅くなるって本当でございます。
OSにあった使い方、メンテをしないとダメですね。

５月はマメにアップしていたので、モヤモヤした一週間でした。

では、まとめて（適当にハショリながら）アップしまーす。

今日はけんちゃんお休みの日☆
せっかく家族でお出掛け出来る日なのに、松葉杖生活しております

会社に行く時に家の前で。。。。
ただの捻挫と思いきや　意外とひどくて剥離骨折している様子。
お仕事も忙しいのでなかなか休めないから、じっとしていればいいのに
どこかに行きたいんだってぇ〜

前にどこかで「佐世保バーガー」の店があったよ〜って
言った事を覚えていたらしく、ランチの為だけに
『LAZONA川崎』　http://www.lazona-kawasaki.com/index.shtml

佐世保バーガー『ZATS 　BURGER　CAFE』　http://sasebo-burger.jp/
に行ってまいりました〜

食欲を満たすためなら、、、えんやこりゃ〜♪


佐世保バーガー　ジャンボ（￥１２６０）をオーダー

高ーいけど、めちゃ大きいサイズです。
店頭に飾るためにけんちゃんがポラで記念撮影されていました。
ちょっとはずかしいなぁ〜

これは、私のアボガドバーガー　　あっさりしていて美味しかったよ。


けんちゃんもぺろっと食べて、もちろんお腹いっぱいでご満悦☆
奈良には佐世保バーガーなかったよなぁ〜（あるのかな・・・？）

松葉杖のパパと記念撮影